تطوير نظام التعليم السياحى والفندقى بجمهورية مصر العربية فى ضوء الخبرة الاسترالية | ||
| مجلة کلية التربية . جامعة طنطا | ||
| Article 15, Volume 73, يوليو, July 2019, Pages 477-500 PDF (5.37 M) | ||
| Document Type: المقالة الأصلية | ||
| DOI: 10.21608/mkmgt.2019.118184 | ||
| Author | ||
| مشيرة الکردى | ||
| ماجستير إدارة ومعلم مواد سياحيـة وفندقيــة بمدرسة طنطا الفنية المتقدمة للشئون الفندقية والخدمات السياحية | ||
| Abstract | ||
| فى جمهورية مصر العربية تقع مسئولية إعداد الکوادر الفنية فى الميدان السياحى والفندقى على عاتق المدارس الفنية السياحية والفندقية التى تعد نوع من أنواع التعليم الفنى (کالتعليم التجارى، والتعليم الصناعى، والتعليم الزراعى)، فالهدف من المدارس السياحية والفندقية هو تخريج العامل الماهر سواء کان فى إنتاج الأغذية (المطبخ)- خدمة الأغذية والمشروبات (المطعم)- قسم الإشراف الداخلي (نظافة الفندق والغرف)- شعبة الخدمات السياحية (أعمال شرکات سياحة وطيران). | ||
| Keywords | ||
| التعليم السياحى والفندقى; الخبرة الاسترالية | ||
|
Statistics Article View: 113 PDF Download: 347 |
||
