التأثير المضاد للسکر لأوراق الخطمية ولسان الحمل فى الفئران المصابة بالسکري بتأثير الألوکسان | ||
| مجلة الاقتصاد المنزلي.جامعة المنوفية | ||
| Article 39, Volume 26, Issue 3, July 2016, Pages 225-244 PDF (891.63 K) | ||
| Document Type: الأوراق العلمية البحثية الأصلية | ||
| DOI: 10.21608/mkas.2016.169795 | ||
| Authors | ||
| سهام خضر; عادل احمد | ||
| قسم التغذية وعلوم الأطعمة ــ کلية الاقتصاد المنزلى ـ جامعة المنوفية ـ شبين الکوم ـ مصر | ||
| Abstract | ||
| تم فى هذا البحث تقييم تأثير ترکيز 5٪ لکل من مسحوق أوراق الخطمية ولسان الحمل بصفتها المنفردة أو المخلوط على التغيرات البيولوجية والبيوکيميائيةفى الفئران المصابة بالسکري المستساربالألوکسان. حيث تم إصابة 30 من الفئران بمرض السکري عن طريق الحقن بواسطة الألوکسان (150 ملجم / کجم من وزن الجسم), وتم تقسيم الفئران إلى 5 مجموعات (6فأر فى کل مجموعة), حيث استخدمت احداها کمجموعة ضابطة سالبة والثانية کمجموعة ضابطة موجبة وباقى المجموعات الثلاث تم اضافة الأعشاب ومخلوطهم بنسبة 5%. وأظهرت النتائج المتحصل عليها أن مجموعة الفئران التى تغذت على مخلوط الأعشاب بترکيز 5٪ قد أظهرت أعلى القيم من حيث الزيادة في وزن الجسم، وتناول الطعام ونسبة کفاءة الغذاء أکبر معدل انخفاض مع وجود فرق معنوى کبير (P≤0.05) في مستويات جلوکوز السيرم تم تسجيلها مع مجموعة الفئران التى تغذت على مخلوط الأعشاب بترکيز 5٪, حيث کانت القيم 109,1 ± 0,40 ملجم / ديسيلتر. کذلک کان أعلى انخفاض مع اختلاف کبير في درجة نشاط انزيم الفوسفاتيزالقاعدى سجلت مع مجموعة الفئران التى تغذت على مخلوط الأعشاب بترکيز 5٪ مقارنة مع المجموعة الضابطة الموجبة. وکانت القيم 90 ± 0,80 ,197 ± 0,90وحدة/ لتر، على التوالي. ومن ناحية أخرى کان أعلى انخفاض مع اختلاف کبير في مستويات GOT سجلت مع مجموعة الفئران التى تغذت على مخلوط الأعشاب بترکيز 5٪ مقارنة بالمجموعة الضابطة الموجبة. حيث کانت القيم 17,21 ± 0,90 و 55,82 ± 1,35 وحدة /لتر على التوالي. کذلک لوحظ وجود انخفاض بشکل ملحوظ في مستويات GPT بنسب مختلفة في الفئران المصابة بسکر الدم والتى تغذت على الأعشاب مخلوطهم معا. وأظهرت مجموعة الفئران التى تغذت على مخلوط الأعشاب بترکيز 5٪ أعلى انخفاض مع اختلاف کبير في کل من الدهون الثلاثية في الدم والکوليسترول الکلى مقارنة مع المجموعات الأخرى المختبرة. وکان الحد الأقصى لانخفاض قيم کل من الکولستيرول منخفض الکثافة والکولستيرول مرتفع الکثافة ,الکولستيرول منخفض الکثافة جدامع وجود فروق معنوية سجلت مع مجموعة الفئران التى تغذت على مخلوط الأعشاب بترکيز 5٪. | ||
| Keywords | ||
| أوراق الأعشاب; مرض السکري; التحاليل البيوکيميائية; الفئران | ||
| References | ||
|
| ||
|
Statistics Article View: 141 PDF Download: 161 |
||
