سوق الجملة للخضر والفاکهة بمدينة السادس من أکتوبر، مُحافظة الجيزة دراسة في الجُغرافيا الاقتصادية | ||
| مجلة کلية الآداب جامعة الفيوم | ||
| Article 17, Volume 12, العدد 1 (الإنسانيات), January 2020, Pages 858-920 PDF (10.31 M) | ||
| Document Type: المقالة الأصلية | ||
| DOI: 10.21608/jfafu.2020.186312 | ||
| Authors | ||
| بهاء فؤاد مبروک سليمان مُقبلة1; أحمد على سيد إبراهيم الدرس2 | ||
| 1قسم الجُغرافيا، کلية الآداب، جامعة القاهرة. | ||
| 2قسم الجُغرافيا ونظم المعلومات الجُغرافية، کلية الآداب، جامعة بنى سويف. | ||
| Abstract | ||
| تهدف هذه الدراسة إلى تناول سوق الجملة للخضر والفاکهة بمدينة السادس من أکتوبر، حيث تُعَد ثاني أکبر الأسواق بعد سوق العبور (135.5 فدانًا). وتم إنشاؤها خلال الفترة (1992-1996م)، وبدأت فعليًا فى فبراير 1998م، وتتکون من 870 وحدة مُقسمة ما بين (بائعة، خدمية، مبنى للدواجن، مبنى للفرز والتجميع، ثلاجة تفاح). بدأت الدراسة بتطور کميات الأصناف الواردة إلى سوق الجملة، والتي تميزت بالزيادة خلال الفترة (2007-2019م) من 803 إلى 1328 ألف طنٍ، وتُشکل الخضر (51.4%)، والفاکهة (27.7%)، والبطيخ (18.6%)، والموز (2.3%) من إجمالي الأصناف الواردة إلى السوق عام 2019م. ثم دراسة التوزيع الجُغرافي الشهري لکميات الأصناف الواردة عام 2019م، حيث تتوزع الکميات الواردة من الخضر والفاکهة على مدار شهور السنة، على حين تُسجل الفترة من أبريل إلى أغسطس 93% من کمية البطيخ الواردة إلى السوق، کما تستأثر الفترة الممتدة من نوفمبر إلى أبريل بـ 83% -باستثناء شهر يناير- من کمية الموز الواردة إلى سوق الجملة. واعتمدت الدراسة على نتائج الاستبانات فى دراسة التوزيع الجُغرافي لمناطق وفود کميات محاصيل الخضر والفاکهة الرئيسة الواردة إلى سوق الجملة، حيث يأتي محصول الطماطم فى مُقدمة محاصيل الخضر (29.1%)، وتستأثر کلٌّ من مُحافظات الإسماعيلية، وبنى سويف، والفيوم، والجيزة بنحو 87% من الکمية الواردة إلى السوق. ثم يأتي الکنتالوب ثانيًا (28.6%) خاصة من البحيرة (45.7%). والخيار ثالثًا (8.9%) خاصة من البحيرة (37.8%) وبنى سويف (22%). والبطاطس رابعًا (4.3%) خاصة من البحيرة (66%). والبصل خامسًا (4.2%) خاصة من سوهاج (44.9%). والباذنجان سادسًا (3.8%) من مُحافظات المنوفية (24.3%)، والجيزة (22.9%)، والبحيرة (20%). ويأتي البرتقال بأصنافه المُختلفة فى مُقدمة محاصيل الفاکهة الواردة إلى السوق (63.7%) خاصة من البحيرة (51.7%). على حين تأتي أسوان فى المُقدمة من حيث الکمية الواردة من البطيخ (84.2%). وکلٌّ من مُحافظات البحيرة (36.7%)، والمنوفية (31.6%)، والجيزة (15.8%) من حيث الکمية الواردة من الموز. کما تم تحديد نفوذ السوق من الخضر بمُحافظات البحيرة، والإسماعيلية، والجيزة، وبنى سويف، والمنوفية. ومن الفاکهة بمُحافظات البحيرة، والجيزة، والمنوفية. وبالنسبة لمناطق استقبال الخضر والفاکهة من سوق الجملة بمدينة السادس من أکتوبر، فتأتي الجيزة فى المُقدمة (63.9%)، يليها القاهرة (12.6%)، ثم الفيوم (7.9%)، والقليوبية (5.6%). کما تأتي مدينة الجيزة فى مُقدمة الوحدات الإدارية بمُحافظة الجيزة (51.8%)، ثم أقسام 6 أکتوبر، والشيخ زايد (20.2%) من الکمية المُوفدة من سوق الجملة إلى مُحافظة الجيزة، کما يأتي قسم حلوان فى مُقدمة أقسام القاهرة (39%). واختتمت الدراسة بمُشکلات سوق الجملة، ويأتي فى مُقدمتها تعرض السوق لمُنافسة شرسة من مجموعة من الأسواق العشوائية غير الرسمية والمُنتشرة بمُحافظة الجيزة. | ||
| Keywords | ||
| جُغرافية التسويق; أسواق الجملة; تسويق الخضر والفاکهة; النفوذ الجُغرافي; مدينة السادس من أکتوبر | ||
|
Statistics Article View: 131 PDF Download: 611 |
||
