ترجمة و تقنين مقياس المعرفة الغذائية العامة على البيئة السعودية | ||
| المجلة العلمية للتربية البدنية وعلوم الرياضة. جامعة حلوان | ||
| Volume 102, Issue 2, January 2024, Pages 51-63 PDF (700.14 K) | ||
| Document Type: المقالة الأصلية | ||
| DOI: 10.21608/jsbsh.2024.258600.2631 | ||
| Authors | ||
| Marwa Mohamed Hassan* ; جيلان أمين محمد الهاشم الهاشم | ||
| King Faisal University, College of Education, Department of physical Education. | ||
| Abstract | ||
| يعتبر مقياس المعرفة الغذائية العامة General Nutrition Knowledge (GNK) من أكثر المقاييس شمولية في وصف المعرفة الغذائية لدى المفحوصين، و من هنا فإن هذا البحث يهدف لترجمة المقياس و تقنينه على البيئة السعودية، و لتحقيق أغراض البحث فقد تمت الترجمة و من ثم تم حساب صدق و ثبات المقياس على عينة قوامها (50) من طلاب و طالبات جامعة الملك فيصل بالاحساء. تم حساب ثبات المقياس بإستخدام معامل ثبات ألفا كرونباخ و قد حصل على نتيجة مقدارها (0.89) كما تم حساب معامل الثبات باستخدام طريقة سبيرمان براون و قد حصلت على معامل ثبات قدره 0.713 ، بينما حصل على درجة ثبات 0.702 باستخدام معامل جتمان. أما في الصدق فقد تم حساب الصدق عن طريق صدق المحكمين و كذلك باستخدام الإتساق الداخلي. و خلص هذا البحث أن ترجمة المقياس كانت دقيقة كما أن معامل ثبات و صدق المقياس أثبت صلاحية المقياس للتطبيق على عينات الطلاب و الطالبات في الجامعات السعودية. الكلمات المفتاحية: المعرفة الغذائية، التغذية، الرياضة. | ||
| Keywords | ||
| المعرفة الغذائية; التغذية; الرياضة.التربية الصحية | ||
|
Statistics Article View: 89 PDF Download: 98 |
||
