المزارع السمكية الحكومية المصرية ومشكلاتها دراسة جغرافية تطبيقية - حالة مزرعة برسيق للاستزراع السمكي | ||
| مجلة کلية الآداب .جامعة بورسعيد | ||
| Article 4, Volume 28, Issue 28, April 2024, Pages 1-112 PDF (3.52 M) | ||
| Document Type: المقالة الأصلية | ||
| DOI: 10.21608/jfpsu.2024.273176.1331 | ||
| Authors | ||
| أحمد عبد القوي أحمد أحمد عثمان* 1; نبيل اسحق فرنسيس سعد2 | ||
| 1قسم الجغرافيا، كلية الآداب، جامعة السويس، مصر | ||
| 2قسم الجغرافيا، كلية الآداب، جامعة الوادى الجديد، مصر | ||
| Abstract | ||
| اتجهت مصر في الآونة الأخيرة إلى التوسع في إنشاء مشروعات الاستزراع السمكى بهدف زيادة إنتاج الأسماك وتحقيق الاكتفاء الذاتى منها ومواجهة احتياجات السكان الغذائية المتزايدة من البروتين الحيوانى. وتكمن أهمية الدراسة في أن الاستزراع السمكى الحكومى وإنشاء المزارع السمكية الحكومية سينتج عنه فوائد اقتصادية وبيئية واجتماعية ستسهم في تنمية المناطق غير المستغلة وهوامش المحافظات وستحولها إلى مناطق غنية إيكولوجيًا. ويهدف البحث إلى التعرف على تطور المزارع السمكية الحكومية في مصر ، ورسم خريطة واقعية حديثة للتوزيع الجغرافي للمزارع السمكية الحكومية وتحديد إنتاجها ومقوماتها بالتطبيق على مزرعة برسيق الحكومية للاستزراع السمكى بمركز أبو حمص فى محافظة البحير ، وكذلك الوقوف على العوامل المؤثرة في توطن مزرعة برسيق السمكية ومصنع أعلافها ، وأخيرًا تحديد المشكلات الإدارية والفنية والإنتاجية والمالية والتسويقية التى تواجه المزارع السمكية الحكومية ومحاولة إيجاد بعض الحلول المناسبة لها. وأبرزت الدراسة مجموعة من النتائج تمثل أهمها في أن المزارع السمكية الحكومية زاد عددها ومساحتها وكمية الأسماك بها بأنواعها المختلفة ، وكذلك لديها إمكانات ومقومات كبيرة ومساحات واسعة يمكن استغلالها ومصانع أعلاف يتميز إنتاجها بالجودة العالية والأسعار المعقولة . وأخيرًا أوصت الدراسة ببعض الحلول للمشكلات التى تواجه المزارع السمكية الحكومية من النواحى الإنتاجية والتسويقية والإدارية. Abstract Egypt has recently moved to expand the establishment of fish farming projects with the aim of increasing fish production, achieving self-sufficiency in it, and meeting the population’s increasing nutritional needs for animal protein. The significance of the study lies in the fact that governmental fish farming and the establishment of governmental fish farms will bring about economic, environmental and social benefits that will contribute to the development of unexploited areas and the peripheral districts of the governorates and transform them into ecologically rich areas. The present research aims at identifying the development of government fish farms in Egypt, drawing a modern realistic map of the geographical distribution of governmental fish farms, and determining their production and resources with application to the Barseeq government fish farm at Abu Homs, Beheira Governorate. It also aims at identifying the factors affecting the settlement of Barseeq fish farm and its feed factory. Finally, the present research aims at identifying the administrative, technical, productive, financial, and marketing problems facing governmental fish farms and trying to find some appropriate solutions to them. The study came up with some findings, the most important of which is that governmental fish farms have increased in number, area, and quantity of fish of various types. They also have great capabilities and resources, large areas that can be exploited, and feed factories whose production is characterized by high quality and reasonable prices. Finally, the study recommended some solutions to the problems facing governmental fish farms in terms of production, marketing and administrative aspects. | ||
| Keywords | ||
| الاستزراع السمكى; المزارع السمكية الحكومية; المفرخات السمكية; الزريعة السمكية; مصنع أعلاف أسماك; Fish Farming; Governmental Fish Farms; fish production; Barseeq Fish Farm; Fish feed | ||
| References | ||
|
أولًا: المصادر والمراجع باللغة العربية:
أ- المصادر:
1- الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء ، النشرة السنوية لإحصاءات الإنتاج السمكى عام 2020 ، القاهرة 2022م.
2- رئاسة مجلس الوزراء ، جهاز حماية وتنمية الثروة السمكية ، بيانات غير منشورة 2023م.
3- الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية ، الإدارة العامة لمركز المعلومات ، قرار وزاري رقم 329 لسنة 1985م بتحديد بعض مناطق الاستزراع السمكي في محافظة البحيرة .
4- ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ، إدارة الاستزراع السمكي ، إحصاءات وبيانات غير منشورة ، 2023م.
5- ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ، إدارة الزريعة ، إحصاءات وبيانات غير منشورة ، 2023م.
6- ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ، إدارة التغذية ، إحصاءات وبيانات غير منشورة ، 2023م.
7- ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ، البحيرة ، إدارة الإحصاء ، إحصاءات وبيانات غير منشورة ، 2023م.
8- ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ، البحيرة ، سجلات مزرعة برسيق ، إحصاءات وبيانات غير منشورة ، 2023م.
9- وزارة الدولة لشئون البيئة ، جهاز شئون البيئة قطاع الإدارة البيئية ، دليل الاشتراطات البيئية لمشروعات الاستزراع السمكى ، القاهرة 2009م.
10- وزارة الزراعة واستطلاح الأراضى ، الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية ، كتاب الإحصاءات السمكية السنوى ، سنوات مختلفة منذ 1995م.
11- ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ، الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية ، كتاب الإحصاءات السمكية السنوى ، الإصدار 30 ، 2020م.
12- ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ، الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية ، الإدارة المركزية للإنتاج والتشغيل ، الإدارة العامة للمفرخات والزريعة ، خطة تطوير المفرخات ، القاهرة ، إبريل 2022م.
13- ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ، قطاع الشئون الاقتصادية ، الإدارة المركزية للاقتصاد الزراعي ، الإحصاءات الزراعية ، 2022م.
ب- المراجع:
1- إجلال على عمر و طارق محمد سرور ، أقلمة أسماك البلطى للمياه المالحة والمختلطة ، الندوة العلمية عن تنمية الاستزراع السمكى والمصايد فى مصر ، كلية الزراعة جامعة الإسكندرية ، 2001.
2- أحمد عبد الوهاب برانية ، الاستزراع السمكى فى مصر تحديات الحاضر وآفاق المستقبل ، معهد التخطيط القومى ، سلسلة أوراق السياسات فى التخطيط والتنمية المستدامة ، الإصدار رقم 9 ، القاهرة يناير 2021م.
3- ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ، العوامل المؤثرة على استدامة إنتاج المصايد الطبيعية ومقترحات مواجهتها ، معهد التخطيط القومى ، سلسلة أوراق السياسات فى التخطيط والتنمية المستدامة ، الإصدار رقم 11 ، القاهرة ، مايو 2021م.
4- أمين إبراهيم أمين محمود العونة ، المزارع السمكية فى محافظة الدقهلية دراسة فى الجغرافيا الاقتصادية ، رسالة دكتوراه غير منشورة ، كلية الآداب ، جامعة طنطا ، 2010م.
5- إيمان شوقى عبد المعطى أحمد ، جغرافية الإنتاج السمكى ومشكلاته فى البحيرات الشمالية فى مصر ، رسالة ماجستير غير منشورة ، كلية الآداب جامعة الإسكندرية ، 2018.
6- إيهاب لطفى البرنس ، الفاعلية التسويقية لبورصة الأسماك بمحافظة كفر الشيخ دراسة جغرافية ، سلسلة بحوث جغرافية ، الجمعية الجغرافية المصرية ، العدد 104، 2017م.
7- ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ، منطقة بركة غليون للإنتاج السمكى محافظة كفر الشيخ دراسة فى الجغرافيا الاقتصادية ، مجلة كلية الآداب بقنا ، جامعة جنوب الوادى ، العدد 55 ، 2022م.
8- الحسينى أحمد الحسينى ، حنان فتحى عبد الحميد ، دراسة اقتصادية لأنظمة الاستزراع السمكى بمحافظة الدقهلية ، المجلة المصرية للاقتصاد الزراعى ، الجمعية المصرية للاقتصاد الزراعى ، مجلد 25 ، العدد 4 ، 2015م.
9- ريهام حمدى حجازى ، اقتصاديات الاستزراع السمكى فى مصر ، ، رسالة ماجستير غير منشورة ، قسم الاقتصاد الزراعى ، كلية الزراعة ، جامعة الزقازيق ، 2012م.
10- زينهم السيد مجد ، المقومات المناخية للاستزراع السمكى فى مصر مع التطبيق على محافظة كفر الشيخ دراسة فى المناخ التطبيقى ، مجلة الجمعية الجغرافية المصرية ، العدد 73 السنة 50 ، 2019م.
11- صبحى رمضان فرج ، التحليل الاقتصادى البيئى لمشروعات الاستزراع السمكى فى مصر دراسة جغرافية ، مجلة الدراسات الإنسانية والأدبية ، كلية الآداب ، جامعة كفر الشيخ ، العدد 10 ، 2015م.
12- صفوح خير ، البحث الجغرافى مناهجه وأساليبه ، دار المريخ ، الرياض ، 1990م.
13- عزة يوسف مصطفى ، دراسة تحليلية لصناعة الاستزراع السمكى فى مصر، رسالة ماجستير ، قسم الاقتصاد الزراعى ، بكلية الزراعة ، جامعة المنيا ، المنيا 2010م.
14- على إبراهيم عرابى ، الاستزراع السمكى فى مصر ومحددات تنميته ، سلسلة قضايا التخطيط والتنمية ، معهد التخطيط القومى رقم 301 ، أكتوبر 1988م.
15- على أبوضيف محمد ، دراسة اقتصادية للاستزراع السمكى فى جمهورية مصر العربية بالإشارة إلى محافظة كفر الشيخ ، مجلة الاقتصاد الزراعى والعلوم الاجتماعية ، كلية الزراعة ، جامعة المنصورة ، مجلد 4 ، العدد 2 ، 2013م.
16- عماد أنور زيدان ، المعوقات التى تواجه حائزى المزارع السمكية بمحافظة كفر الشيخ ومقترحاتهم للتغلب عليها ، مجلة كلية الزراعة ، جامعة المنوفية ، مجلد 40 ، العدد 4، 2015م.
17- مجدى محمود خليف ، دراسة اقتصادية للاستزراع السمكى فى مصر ، رسالة ماجستير غير منشورة ، قسم الاقتصاد الزراعى ، كلية الزراعة ، جامعة عين شمس ، 1981م.
18- محمد عبد القادر شنيشن ، الاستزراع السمكي ومشكلاته في محافظة البحيرة دراسة جغرافية ، مجلة الانسانيات ، كلية الآداب ، جامعة دمنهور ، العدد 10 ، 2002م.
19- محمد محمود إبراهيم الديب ، الصناعات الغذائية فى مصر تحليل فى التنظيم المكانى والتركيب والأداء ، الأنجلو المصرية، القاهرة 1999م.
20- ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ، الجغرافيا الاقتصادية منظور معاصر، الأنجلو المصرية، القاهرة 2006م.
21- منير بسيوني الهيتي ، ومحمد أحمد محمود مرعي ، الاستزراع السمكي في محافظة الدقهلية دراسة جغرافية ، مجلة كلية الآداب ، جامعة الإسكندرية ، إصدار خاص ، 1998م.
22- نصر السيد نصر ، جغرافية مصر الزراعية دراسة كمية كارتوجرافية ، ، مكتبة سعيد رأفت ، القاهرة ، 1988م.
23- وفيق محمد جمال الدين ، الثروة السمكية فى بحيرة إدكو ، مجلة الإنسانيات ، كلية الاداب ، جامعة حلوان ، العدد 2 ، 1997م.
24- ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ، الثروة السمكية فى جمهورية مصر العربية ، مجلة الجمعية الجغرافية الكويتية ، رسائل جغرافية ، العدد 245 ، 2000م.
25- ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ، الأبعاد الجغرافية لقطاع الثروة السمكية فى سلطنة عمان ، مجلة الجمعية الجغرافية الكويتية ، رسائل جغرافية ، العدد 256 ، 2001م.
26- ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ، الاستزراع السمكي في محافظة كفر الشيخ دراسة في الجغرافيا الاقتصادية ، مجلة الإنسانيات ، كلية الآداب ، جامعة دمنهور ، العدد 33 ، 2009م.
ثانيا: المراجع غير العربية:
1- Barbour, K.M., The growth, Location and structure of industry in Egypt .Praeger Publisher , London 1972 .
2- Chappell, J., & et. al., THE IN-POND RACEWAY SYSTEMS, A principle-driven, sustainable, advanced aquaculture production technology, USSEC,2022.
3- F.A.O, The State of World Fisheries and Aquaculture 2022. Towards Blue Transformation. Rome, FAO.
4-Macfadyen, G., & et. al., Value-chain analysis of Egyptian aquaculture. Project report 2011- 54. The WorldFish Center. Penang, Malaysia.
5- Soliman,N.F. and Yacout, D.A., Aquaculture in Egypt: status, constraints and potentials, Aquaculture International, DOI 10.1007/s10499-016-9989-9, Cross Mark, Switzerland, 2016.
6- Wally, A., An Overview of the Aquaculture Industry in Egypt, USDA Foreign Agricultural Service, GAIN, Report Number: EG2022-0003, 2022.
7- Webber, M. J., Industrial Location. Sage Publications, INC, California, 1984.
8- Yeats, M. H., An Introducation to Quantitative analysis in Economic Geography, MC Grow-Hill book company, New York,1968.
ثالثا: المواقع الإلكترونية:
4- https://www.lfrpda.org
| ||
|
Statistics Article View: 437 PDF Download: 454 |
||
