ECONOMIC STUDY ON PRODUCING AND EXPORTING GREEN BEAN (PHOSEOLUS) IN EGYPT دراسة اقتصادية عن انتاج وتصدير الفاصوليا الخضراء فى مصر | ||
| Journal of Agricultural Economics and Social Sciences | ||
| Article 2, Volume 5, Issue 2, February 2014, Pages 185-197 PDF (279.28 K) | ||
| Document Type: Original Article | ||
| DOI: 10.21608/jaess.2014.42048 | ||
| Author | ||
| نيفين حامد | ||
| معهد بحوث الاقتصاد الزراعي | ||
| Abstract | ||
| يعتبر محصول الفاصوليا الخضراءمن محاصيل الخضر الهامة المزروعة على مستوى الجمهورية حيث تبلغ المساحة المزروعة على مستوى الجمهورية نحو 55 الف فدان ،کمابلغ متوسط انتاجها حوالى 246 الف طن وذلک خلال الفترة (1996-2011) کما بلغ متوسط کمية وقيمة وسعر صادراتها نحو 290,18 الف طن، 16,6 مليون دولار، 598 دولار/طن خلال متوسط الفترة السابقة . واوضح البحث تطور بعض المؤشرات الانتاجية والاقتصادية للمحصول حيث زادت کل من المساحة المزروعة والانتاجية الفدانية والانتاج الکلى بنحو 1,6 الف فدان، 0,13 طن فدان، 7,08 الف طن على الترتيب خلال الفترة (1996-2011) زيادة معنوية احصائيا ماعدا الانتاجية. کما زاد کل من العائد الکلى، وصافى العائد، وعائد الارض، التکاليف، السعر المزرعى زيادة معنوية احصائيا بنحو 392,2، 271,93، 74,4، 140,06، 374,28 جنيه فدان على الترتيب خلال الفترة (1996-2009). وبدراسة مصفوفة السياسات الزراعية لمحصول الفاصوليا الخضراء تم تقدير معامل الحمابة الاسمى للمنتجات ومعامل الحماية الاسمى للمستلزمات ومعامل الحماية الفعال ومعامل الميزة النسبية (معامل تکلفة الموارد المحلية) حيث بلغ کل منهم على الترتيب نحو نحو 0,1,3، 0,95، 1,1، 0,46 على التوالى. وبدراسة تطور کل من کمية وقيمة وسعر صادرات الفاصوليا الخضراء المصرية يتضح زيادتها زيادة معنوية احصائيا بنحو 3,2 الف طن 4,3 مليون جنيه، 6,91 دولار/ طن على الترتيب خلال فترة الدراسة. وبدراسة التوزيع الجغرافى لصادرات الفاصوليا الخضراء المصرية خلال الفترة (2007-2011) اتضح ان اهم الدول المستوردة هى المملکة المتحدة ، ايطاليا ،بلجيکا ،هولندا ،المانيا، الامارات ،فرنسا بنسب 18,6%، 16,6%، 15,5%، 13,4%، 10,2%، 8,5%، 6,3%، 5,8%، على الترتيب خلال نفس الفترة السابقة. وبدراسة بعض مؤشرات المزايا النسبية والتنافسية للصادرات المصرية من الفاصوليا الخضراء فى الاسواق المذکورة سابق ، اتضح انه بالنسبة لمؤشر الميزة النسبية الظاهلرة لمحصول الفاصوليا الخضراء المصرية قد زاد عن الواحد الصحيح فى جميع السنوات وبمتوسط بلغ نحو 30,31 خلال الفترة (2006-2011 ) . اما مؤشر السعر النسبى فقد اتضح ان لمصر ميزة نسبية تنافسية فى سوق المملکة المتحدة بالنسبة لکنيا، ومييزة تنافسية بالنسبة فرنسا فى السوق الايطالى، کما تبين ان مصر ليس لها ميزة تنافسية بالنسبة لهولندا فى السوق البلجيکى، فى حين ان لها ميزة تنافسية بالنسبة لاثيوبيا فى نفس السوق، کما ان لمصر ميزة تنافسية بالنسبة لکينيا واسبانيا فى السوق الهولندى، فى حين ان لمصر ميزة تنافسية بالنسبة لاسبانيا فى السوق الالمانى وليس لها ميزة تنافسية بالنسبة لهولندا. لذا يوصى البحث بتشجيع المزرارعين على زيادة انتاجهم بزراعةالاصناف عالية الانتاجية مبکرة النضج وان يکون الانتاج خالى من الامرض الفطرية اوالحشرية خاصة المن او دودة ورق القطن وان تکون الثمار مطابقة للمواصفات من حيث الحجم واللون ومتبقيات الاسمدة والمبيدات . وضع خطط متکاملة للتصدير تعتمد على قاعدة بيانات عن الطلب العالمى على الفاصوليا الخضراء المصرية قبل موسم الانتاج .وضع الضوابط المناسبة للرقابة على الفاصوليا الخضراء المصدرة من ناحية الاصناف المطلوبة فى کل سوق من الاسواق ومواصفات الجودة والتعبئة وانواع العبوات ومختلف المعاملات التسويقية على ان تراعى تلک الضوابط الاختلافات وفقا للاسواق المستوردة .واخيرا زيادة دعم المصدرين لمواجهة المنافسة الشديدة فى السوق العالمى . | ||
|
Statistics Article View: 155 PDF Download: 414 |
||
