دراسة اقتصادية حول ممکنات التوسع في أشجار النخيل داخل محافظة شمال سيناء | ||
| Zagazig Journal of Agricultural Research | ||
| Article 28, Volume 43, Issue 6, November and December 2016, Pages 2251-2262 PDF (266.32 K) | ||
| Document Type: Original Article | ||
| DOI: 10.21608/zjar.2016.65588 | ||
| Author | ||
| رياض اسماعیل مصطفی رياض* | ||
| قسم الاقتصاد والتنمية الريفية – کلية العلوم الزراعية البيئية – جامعة العريش – مصر | ||
| Abstract | ||
| يعتبر البلح الطازج من الأطعمة سهلة الهضم وسريعة الامتصاص والتي تمد الإنسان بالطاقة.ويبلغ عدد أشجار النخيل بشمال سيناء حوالي نصف مليون نخلة، تساهم في إنتاج ما يقرب من 44.4 ألف طن من البلح، تقدر قيمتها النقدية بحوالي 81.6 مليون جنيه، کما بلغت القيمة المضافة لأشجار النخيل حوالي 61 مليون جنيه وذلک خلال عام 2015. وقد تعرضت اشجار النخيل لعمليات القطع الجائر نتيجة الزحف العمراني، وتجاوز بعض الأشجار لعمرها الافتراضي، وانعکس ذلک في انخفاض المساحة النخيلية من حوالى 10.1 ألف فدان عام 2012 إلى حوالى 9.1 ألف فدان عام 2015. وقد استهدف البحث إلقاء الضوء علي العوامل المؤثرة علي إنتاج أشجار النخيل، ودراسة تکاليف الإنتاج والقياس الإحصائي لدوال التکاليف، کما اعتمد البحث في تحقيق أهدافه على أسلوب التحليل الوصفي والکمي، واستخدام النماذج القياسية المتعددة في دراسة العوامل المؤثرة علي الإنتاج، بالإضافة إلى استخدام نماذج الانحدار في صورتها التکعيبية لقياس دوال التکاليف، وقد اعتمد البحث بصفة أساسية علي البيانات الميدانية التي تم تجميعها لعينة عشوائية طبقية داخل قري مرکزي بئر العبد والعريش، وذلک خلال موسمي إنتاج 2014/ 2015، إلى جانب البيانات الصادرة من الهيئات والمصالح الحکومية، وفيما يتعلق بالوضع الراهن للزراعات النخيلية داخل شمال سيناء تبين أن المتوسط العام للمساحة المزروعة قد بلغت حوالي 8441.7 فدان، تتزايد سنوياً بمقدار معنوي إحصائياً بلغ حوالي 143.7 فدان. کما تبين أن إجمالي عدد أشجار النخيل قد بلغ حوالي 285.2 ألف نخلة تتزايد سنوياً بمقدار معنوي إحصائياً بلغ حوالي 4.95 ألف شجرة. وقد بلغ متوسط الإنتاج الکلي من البلح حوالي 17.2 ألف طن، يتزايد سنوياً بمقدار معنوي إحصائياً بلغ حوالي 0.42 ألف طن. کما أشارت النتائج أن المتوسط العام للمساحة المزروعة لمحصول النخيل داخل مرکزي بئر العبد والعريش فقد بلغ حوالي 54.1، 2270فدان علي الترتيب خلال عام (2014/2015)، وعن متوسط نصيب الحائز، وعدد الأشجار بالفدان، وإنتاجية النخلة، وعمر الأشجار فقد بلغت حوالي 1.4 فدان/حائز، 56 شجرة /فدان، 87.4 کجم/ شجرة ، 32سنة على الترتيب، وفيما يختص بتوصيف المتغيرات الاقتصادية أکدت النتائج أن المتوسط العام لإنتاجية الفدان، تکلفة إنتاج الفدان، سعر بيع الطن، إيراد الفدان،صافي عائد الفدان، القيمة المضافة للفدان، قد بلغت حوالي 4696 کجم 3360.5جنيهاً، 1838 جنيهاً، 9385.8 جنيهاً 6025.3 جنيهً/الفدان، 6722.9 جنية على الترتيب من جملة مزارع العينة، وعن الصورة اللوغاريتمية لدوال الإنتاج تبين أن معامل المرونة الإنتاجية الإجمالية للفئتين العمريتين الأولي والثانية قد بلغ حوالي 0.737، 0.789 علي الترتيب، مما يشير إلى تناقص عائد السعة وأن مزارع هاتين الفئتين تعمل في المرحلة الاقتصادية، علي عکس مزارع الفئة العمرية الثالثة والتي أکدت نتائجها بلوغ المرونة الإنتاجية الإجمالية لها حوالي 1.235 مما يشير إلي عائد السعة المتزايد وأن الإنتاج يتم في المرحلة غير الاقتصادية، مما يعني سوء استخدام الموارد الإنتاجية وضرورة الإحلال والتجديد، وعن الأهمية النسبية لبنيان هيکل التکاليف أشارت النتائج أن بند العمالة المؤجرة يحتل المرتبة الأولي بين بنود التکاليف المتغيرة، في حين يحتل بند الإيجار المرتبة الأولي بين بنود التکاليف الثابتة. وقد بلغ الحجم الأمثل للإنتاج للفئات العمرية الثلاثة حوالي 4.9 طن، 4.5 طن، 5.4 طن للفدان وبنفس الترتيب، في حين بلغ الحجم الممعظم للأرباح حوالي 7.8 طن، 6.7 طن،8.6 طن للفدان وبنفس الترتيب. | ||
| Keywords | ||
| اقتصاديات النخيل; دوال الإنتاج; دوال التکاليف; الحجم الأمثل للإنتاج; الحجم الممعظم للأرباح; صافي عائد الفدان; القيمة المضافة; العوامل الإنتاجية | ||
|
Statistics Article View: 101 PDF Download: 232 |
||
