تأثير المستخلصات المائية لبعض النباتات الطبية على مستوى سکر ودهون الدم في الفئران المصابة بداء السکري | ||
| مجلة الاقتصاد المنزلي.جامعة المنوفية | ||
| Article 25, Volume 26, Issue 1, January 2016, Pages 55-78 PDF (656.91 K) | ||
| Document Type: الأوراق العلمية البحثية الأصلية | ||
| DOI: 10.21608/mkas.2016.167242 | ||
| Author | ||
| اماني سلو | ||
| قسم الاقتصاد المنزلي -کليه التربية النوعية - جامعه المنصورة-مصر | ||
| Abstract | ||
| تهدف الدراسة الحالية الى إستکشاف تأثير المستخلص المائي للبابونج، واللافندر وإکليل الجبل والبردقوش والحلبة والقرفة على مستوي سکر ودهون الدم بواسطه الالوکسان المحث علي اصابة الفئران بالسکري. وتم تحديد الفينولات الکلية ، ودراسة النشاط المضاد للأکسدة وتفريد الأحماض الفينولية للنباتات عينه الدراسة. تم تقسيم خمسة وأربعين فأرا إلى تسع مجموعات (ن = 5). احدهم وهو مجموعه الفئران السليمة غير المعالجة التي اعتبرت کنترول سالب (مجموعه 1) ، في حين أن بقية الفئران تم حقنها بالالوکسان (100 مجم/ کجم من وزن الجسم) الذائب في محلول ملحي للحث علي الإصابة بالسکري . ثم تم تقسيم الفئران المصابة بداء السکري إلى ثمانية مجموعات، احدهم وهو الکنترول الموجب وهو السکري غير المعالج واعطي له امل من الماء المقطر (مجموعه 2)، تليها مجموعه الفئران السکري التي تم علاجها بأقراص glipiside (مجموعه3). بقية الفئران المصابة بداء السکري تم علاجها بمستخلصات بعض النباتات الطبية بجرعة 300 ملجم / کجم من وزن الجسم المذاب في 1مل من الماء المقطر عن طريق الفم 0 تم جمع عينات الدم من العين من جميع الفئران بعد تناول المستخلصات بواسطة أنبوب شعري خلال 2 و 4 و 6 ساعات. وتم تحليل مستوي الجلوکوز ودهون الدم. وأظهرت النتائج أن اعلي محتوي للفينولات الکليه في اکليل الجبل (27 ‚6جم / 100جم)، يليها اللافندر(76‚4جم / 100جم)، ثم القرفة ( 26‚ 4جم / 100جم)، ثم البردقوش (25‚ 4جم / 100جم). واشارت النتائج الي ارتفاع محتوي اللافندر والقرفة من Chlorogenic، P.OH.Benzoic، Caffeic ،Benzoic ،.Ellagic acidsکما أظهرت النتائج أن مستوى سکر الدم انخفض بشکل ملحوظ في جميع المجموعات التي تم علاجها خلال 2 و 4 و 6ساعات بالمقارنة بالکنترول السکري. ولوحظ ايضا ان أکبر انخفاض في مستوي سکر الدم اتضح في المجموعة التي تم علاجها بالمستخلص المائي لأوراق إکليل الجبل تليها المجموعة التي تم علاجها بالمستخلص المائي للقرفة. وفيما يتعلق بدهون الدم، کشفت النتائج أن مجموعة الفئران السکري التي تم علاجها بالمستخلص المائي لأوراق اللافندر أظهرت أدنى مستوى في الکوليسترول الکلي ، تليها المجموعة التي تم علاجها بإکليل الجبل خلال 2و4 و6 ساعات بعد تناول المستخلص بالمقارنة بالکنترول السکري.واشارت النتائج ان مجموعة الفئران المصابة بداء السکري والتي تم علاجها بالمستخلص المائي لإکليل الجبل واللافندر والبردقوش اظهرت انخفاض ملحوظ في مستوى الدهون الثلاثية ، في حين تسبب کلا من المستخلص المائي للافندر، والقرفة، وإکليل الجبل في زيادة کبيرة في مستوي الليبوبرتينات المرتفعة الکثافة ، وانخفاض ملحوظ في مستوى في الليبوبرتينات المنخفضة الکثافة مقارنة مع الکنترول السکري0 وتوصي الدراسة باستخدام البابونج، اللافندر وإکليل الجبل، وأوراق البردقوش وبذور الحلبة، والقرفة في إعداد الأطعمة، وأنها تفيد في السيطرة على ارتفاع السکر في الدم بعد الأکل لاسيما في حالة السکري. بالإضافة إلى ذلک، الاستخدام اليومي قد يساعد في الحد من المضاعفات المرتبطة بداء السکري المزمن. وايضا توصي الدراسة باستخدام تلک النباتات وخاصه لمرضي السکري لما لها اثر فعال في خفض سکر وليبيدات الدم . | ||
| References | ||
|
| ||
|
Statistics Article View: 315 PDF Download: 247 |
||
