المستوى المعرفى والتنفيذى للزراع بالممارسات التسويقية لمحصول الطماطم بمحافظة الأقصر | ||
| مجلة الجمعية العلمية للإرشاد الزراعي | ||
| Volume 23, Issue 3 - Serial Number 1, July 2019, Pages 96-117 PDF (600.45 K) | ||
| Document Type: بحوث علمية | ||
| DOI: 10.21608/mgiz.2019.294931 | ||
| Authors | ||
| محمد فوزى سالمان عبدالسلام* ; حسن عبد العاطى محمد | ||
| قسم الارشاد الزراعي – كلية الزراعة بأسيوط – جامعة الازهر - مصر | ||
| Abstract | ||
| استهدف هذا البحث تحديد المستوى المعرفى للمبحوثين من الزراع بالممارسات التسويقية لمحصول الطماطم، وتحديد المستوى التنفيذى للمبحوثين من الزراع لتلك الممارسات، والتعرف على مصادر المعلومات التسويقية لمحصول الطماطم من حيث الاستخدام والاستفادة من وجهة نظر المبحوثين من الزراع، والتعرف على المشكلات التسويقية من وجهة نظر الزراع ودرجة تأثيرها على المحصول، وتحديد العلاقة الارتباطية بين معرفة وتنفيذ المبحوثين من الزراع لتلك الممارسات وبين المتغيرات المستقلة المدروسة. ولقد تم إجراء البحث الميدانى على عينة عشوائية من زراع الطماطم بمحافظة الأقصر، بلغت تلك العينة 120 مزراعاً، ولقد تم جمع البيانات البحث الميدانى خلال شهر مارس 2019م عن طريق المقابلة الشخصية باستخدام استمارة استبيان أعدت خصيصًا لهذا الغرض، وأٌستخدم لعرض البيانات الجداول، وأٌستخدم فى تحليلها التكرارات والنسب المئوية، والمتوسط المرجح، ومعامل إرتباط الرتب كندال لإيجاد العلاقة الارتباطية بين معرفة وتنفيذ المبحوثين للممارسات التسويقية لمحصول الطماطم وبين المتغيرات المستقلة المدروسة. ولقد أشارت نتائج البحث الميدانى إلى العديد من النتائج الهامة منها: أن المستوى المعرفى للمبحوثين كان مرتفعاً بالممارسات التسويقية الخاصة بثلاث عمليات هى: عملية الفرز والتدريج بنسبة 95,4%، تليها التعبئة بنسبة 86,1%، ثم جمع الثمار بنسبة 78,3%. أن المستوى التنفيذى للمبحوثين كان مرتفعاً بالممارسات التسويقية الخاصة بثلاث عمليات فقط من العمليات الزراعية لمحصول الطماطمهى هى: عملية الفرز والتدريج بنسبة 91,7%، تليها التعبئة بنسبة 83,9%، ثم جمع الثمار بنسبة 74,5%. أن أكثر المصادر استخداما للحصول على المعلومات التسويقية هى: الأصدقاء والجيران 2,85 درجة، والزراع الآخرون 2,8 درجة ، كما انهما كانا أكثر المصادر إفادة للمبحوثين بدرجات بلغت على التوالى 2,7 درجة، و 2,6 درجة. تركزت آراء المبحوثين حول المشكلات التسويقية لمحصول الطماطم فى أربعة مشكلات رئيسية هى: بعد مسافات السوق عن أماكن الإنتاج 100,0 %، ونقص إمكانيات التخزين 99,2 %، وضعف شبكة النقل 96,7 %، وقلة الدعم الفنى 85,0 %). وأن أكثر المشكلات تأثيرا هى: بعد مسافات السوق عن أماكن الإنتاج بنسبة 94.4%، ونقص إمكانيات التخزين بنسبة 90.0%، وضعف شبكة النقل بنسبة 77.2%. وجود علاقة إرتباطية طردية بين معرفة المبحوثين من زراع بالممارسات التسويقية لمحصول الطماطم وبين كل من متغير الحالة التعليمية والحيازة الزراعية عند مستوى معنوي 0,01، و0,05 ، بينما توجد علاقة معنوية عكسية بين معرفة المبحوثين لتلك الممارسات وبين متغيرات عدد أفراد الأسرة العاملين بالزراعة عند مستوى معنوية 0,01. وجود علاقة إرتباطية طردية بين تنفيذ المبحوثين من زراع بالممارسات التسويقية لمحصول الطماطم وبين كل من متغير الحالة التعليمية عند مستوى معنوي 0,01، والحيازة الزراعية عند مستوى معنوي 0,05. ومن خلال النتائج التى توصل إليها البحث أمكن الخروج بعدد من التوصيات الهامة ومن أهمها ضرورة تخطيط البرامج الإرشادية الزراعية لتنمية المعارف والمهارات الخاصة بالممارسات التسويقية والتركيز على ممارسات التخزين، وعلامات النضج، ونقل المحصول. | ||
| Keywords | ||
| المستوى المعرفى. الممارسات التسويقي; محصول الطماطم | ||
|
Supplementary Files
|
||
|
Statistics Article View: 65 PDF Download: 71 |
||
