| 1. | Effect of Alpinia officinarum Aqueous Extract on Lipopolysaccharide - Induced Acute Lung Injury in Rats | |
| Pages 1-28 | ||
| Shaimaa Negm; Hany gaber elmasry; Alaa Aboraya | ||
| 2. | التقييم الغذائى للاسناكس المحضرة باستخدام مسحوق الكركم والقرنفل Nutritional Evaluation of Snacks Prepared Using Turmeric and Clove Powders | |
| Pages 29-56 | ||
| ريهام رفعت عبد السميع | ||
| 3. | Nutritional Evaluation of Fino Bread Prepared Using Cinnamon and Ginger Powder | |
| Pages 57-80 | ||
| ريهام رفعت عبد السميع | ||
